Auton Bio
3,30€
Bière d’automne au pain.
5°
Malts d’orge*, pain dur*, eau, levure, houblon, pommes*, flocons d’orge*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. À conserver debout. À déguster fraîche.
Céréales contenant du gluten.
France
La Brewlangerie est la première boulangerie et brasserie Bio qui vise à réutiliser les « déchets » de chaque activité afin d’éviter le gaspillage et de créer un cycle vertueux de production.
L’idée est de proposer des pains au levain, à base d’anciennes variétés de blés moins riches en gluten et plus nutritives, locales et bio et des bières produites de façons artisanales. l’objectif principal est de participer à notre échelle, a la lutte contre le gaspillage alimentaire en transformant les drêches (résidus des céréales lors du brassage de la bière) en pain et en réalisant toutes nos bières à base d’invendus de pain.
Malts d’orge*, pain dur*, eau, levure, houblon, pommes*, flocons d’orge*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. À conserver debout. À déguster fraîche.
Céréales contenant du gluten.
France
