Ail des ours bio

Ail des ours bio

Scop épices - Bouches-du-Rhône

À partir de 4,28

L’ail des ours est une plante sauvage dont on attribue la dégustation aux ours au sortir de l’hiver, d’où son nom ! Elle se déguste au début du printemps, au moment de sa floraison. Son goût ailé et puissant, vous permettra aussi de réaliser des beurres aromatisés et on vous conseille bien évidemment l’excellente recette de pesto d’ail des ours !

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