Aïoli "végé" nature

Maison Bigand - Tarn

4,30

Un aïoli qui a son cœur en Espagne, cousin des lactonesas, « aïolis blancs » consommés sur place.
Il est, comme ses frérots, 100% végétal.

Arrivé le premier dans la famille, il est la base de la déclinaison de tous nos autres aïolis.
Texture lisse et semi ferme, légère en bouche, note « grassouillette » et quand même un peu d’ail…

Une gourmandise avec une dorade grillée et du chou-fleur rôti.

Fabriquée à 25 km de Gaillac.

110g